Skip to content

Сельдь малосольная гост действующий 2015

Скачать сельдь малосольная гост действующий 2015 txt

За принятие стандарта проголосовали: Методы определения количества мезофильных действующих и факультативно-анаэробных микроорганизмов ГОСТ Консервы и сельди из рыбы и гостов. Гигиенические требования и контроль за качеством ГОСТ Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные, водоросли и продукты их переработки. Цели, основные принципы и основной порядок проведения работ по малосольной стандартизации установлены ГОСТ 1.

ГОСТ Продукты пищевые. В пакетах с соленой сельдью может быть 2015 количество тузлука.

ТУ содержат требования действующих межгосударственных и [ ] подробнее В НПЦ «Агропищепром» выбрали лучшие продукты для торжественных мероприятий. 23 мая в НПЦ «Агропищепром» прошла дегустация, в рамках которой специалисты НПЦ «Агропищепром» выбирали лучшее [ ] подробнее   — сельдь слабосоленая, упакованная в ящики — не более 1 месяца; — сельдь слабосоленая, упакованная в бочки — не более 6 месяцев; — сельдь среднесоленая, упакованная в бочки — не более 8 месяцев.

Рекомендуемые сроки годности подмороженной продукции с момента изготовления при температуре от 0 до минус 8°С  ТУ Посмотреть. ООО НПЦ "Агропищепром". Государственные стандарты База ГОСТ от ФГУП "Стандартинформ" update , items Нормативно-техническая документация База нормативно-технических документов update , items Строительная документация Архив нормативных актов и документов update , items Скачать ГОСТ Сельди соленые.

Технические условия. Дата актуализации: ГОСТ Сельди соленые. Технические условия. Обозначение: ГОСТ Обозначение англ: GOST Статус: взамен. Название рус.: Сельди соленые. Технические условия. Название англ. Действующий. Межгосударственный стандарт ГОСТ "Сельди соленые. Технические условия" (введен в действие приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 14 сентября г.

N ст). Salted herrings. Specifications. Дата введения - 1 июля г. Взамен ГОСТ Предисловие.  Настоящий стандарт распространяется на соленые сельди следующих биологических видов: азово-черноморскую (донскую, днепровскую, дунайскую, керченскую) - Alosa pontica; атлантическую - Clupea harengus.

Длина или масса соленых сельдей должна соответствовать ГОСТ Длина сельди, не указанная в ГОСТ , должна быть, см: атлантической сельди, тихоокеанской сельди: неразделанных или разделанных с головой - более 17,0, тушки, тушки полупотрошеной - не менее 12,0; - беломорской сельди неразделанной - более 13,0.

4 Технические требования.  По показателям безопасности соленые сельди должны соответствовать санитарным правилам, нормам и гигиеническим нормативам, действующим на территории государства, принявшего стандарт. Товароведение продовольственных товаров. Сельди соленые, ГОСТ ГОСТ Сельди соленые. Технические условия.  По показателям безопасности соленые сельди должны соответствовать санитарным правилам, нормам и гигиеническим нормативам, действующим на территории государства, принявшего стандарт.

Требования к сырью и материалам. Сельдь пряного посола по ГОСТу СССР в домашних условиях. Развернуть. год назад. * На территории Российской Федерации действует ГОСТ Р — 2. ГОСТ —  Разделка Консистенция сельди: малосоленой слабосоленой среднесоленой крепкосоленой.

Вкус и запах. Массовая доля поваренной соли, %, в сельди: малосоленой слабосоленой среднесоленой крепкосоленой Массовая доля жира для сельдей атлантической жирной и тихо-океанской жирной, %, не менее Массовая доля составных частей для продукции в банках, %, не менее: рыбы тузлука Наличие посторонних примесей (в потребительской таре).

Без наружных повреждений. Приготовление блюда по рецепту «Сельдь пряного посола по ГОСТу СССР»: Выберем 2 хороших неповреждённых крупных сельди. Вымоем размороженную рыбу. Отвесим необходимое количество специй, соли и сахара. Шаг 1 Выберем 2 хороших неповреждённых крупных сельди. Вымоем размороженную рыбу.  добавлена 12 апреля в Песочное кольцо с арахисом по ГОСТу Время приготовления: 10 мин. Время подготовки: 50 мин. Кол-во порций: 15 шт. Ингредиенты к рецепту «Песочное кольцо с арахисом по ГОСТу»: Песочное тесто Масло сливочное г Мука пшеничная г Разрыхлитель 1 ч.

л. Сахарная пудра г Соль 1 щепотка Яйца куриные 1 шт. Для смазки Желтки куриные 1 шт.

txt, PDF, txt, fb2